L’objectif du Syndicat des apiculteurs de Metz et environs est de défendre les intérêts des apiculteurs ; d’assurer l’information de ses membres par circulaires ou lors de ses réunions ; d’aider les adhérents à améliorer leurs connaissances apicoles ; de promouvoir l’apiculture et les produits de la ruche auprès du public ; d’organiser la lutte contre les abus de pesticides, fongicides, OGM et les maladies ; d’assurer les cours d’apiculture à tout public.

Le rucher-école est né le 12 septembre 1987 sur l’Ile du Saulcy grâce au dynamisme de ses dirigeants et de la bonne volonté de ses adhérents.

Il est aujourd’hui situé au 20, route de Flanville à Montoy-Flanville depuis juin 2016, un bâtiment construit par la municipalité, entièrement dédié à l’apiculture et fait partie des Jardins Secrets de Jean Marie Pelt, un sentier pédagogique agrémenté de jardins aux diverses thématiques.

Il est la maison de tous les apiculteurs, c’est un lieu de savoir-faire et d’échange au service de tous.

Il est ouvert à tous, les samedis de 14 h à 17 h de mars à fin juin.

Grâce à la disponibilité de tous ses bénévoles, il accueille des scolaires, plus de 600 élèves chaque année, des centres aérés, des groupes, des associations  et forme chaque année une trentaine de futurs apiculteurs. Depuis de nombreuses années, ces mêmes bénévoles assurent aussi la promotion de l’apiculture auprès d’un large public lors des diverses manifestations de Metz-Métropole. 

Le rucher-école est aussi un outil pédagogique indispensable pour faire
connaître le monde fascinant de l’abeille, son incroyable organisation
sociale – un modèle d’une remarquable évolution – ainsi que les savoureux  et sains produits de la ruche (pollen, gelée royale et miel de qualité).

Le rôle irremplaçable de l’abeille dans la nature via la pollinisation,
fondamentale source de vie du monde végétal, mais aussi son poids économique majeur dans l’agriculture, mérite d’être souligné, face aux agressions démesurées de l’activité humaine dont l’abeille est l’objet (urbanisation croissante, utilisation de puissants pesticides, non-respect de son écosystème, etc.).


Enfin, par leur choix de produire et consommer des miels lorrains, les
apiculteurs du Syndicat des apiculteurs de Metz et environs contribuent à la pérennisation de l’apiculture locale, et aident également au maintien vital pour nos descendants de la biodiversité variée de notre belle Lorraine.